| 菠菜拌猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 菠菜拌猪肝热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于迪斯科31分钟消耗的热量...270 | |||||
菠菜拌猪肝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（250克）、大蒜（适量）、卤猪肝（200克）、味极鲜（适量）、盐（适量）
1/4. 菠菜焯水（水开后三分钟左右）并攥掉多余水分，放入盆中。
2/4. 猪肝切片放入盆中。
3/4. 倒入适量蒜泥，味极鲜，食盐。
4/4. 调匀之后补血补铁又美味的小菜就可以吃啦！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、清洁皮肤、保障营养等功效；可与魔芋、冬瓜、猪血搭配；与豆腐、乳酪、奶酪相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、强身体、解诸毒等功效；可与龙须菜、玉米面、五花肉搭配；与鸡翅、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、止血等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜拌猪肝热量139 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质19.08 克
- 碳水化合物50.98 克
- 钠10073.6 毫克
- 钙150 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾626 毫克