| 微波炉红豆双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 192克 | 微波炉红豆双皮奶热量/卡路里161千卡 | |||

1/5. 取蛋清2个,加入白砂糖30g

2/5. 搅拌蛋清至无絮状,并过筛

3/5. 加入牛奶150g,继续搅拌

4/5. 加盖保鲜膜,扎洞透气

5/5. 放入微波炉,中低火7-10分钟
取出加入红蜜豆,即可享用
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善睡眠、养颜等功效;可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配;与白砂糖、橘子、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有治灼伤、去黑头、清热解毒等功效;可与菠菜、桂圆、茼蒿搭配;与田鸡、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;