| 地道东北豆角炖肉 好吃到根本停不下来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 673克 | 地道东北豆角炖肉 好吃到根本停不下来热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于裸潜62分钟消耗的热量...420 | |||||
地道东北豆角炖肉 好吃到根本停不下来的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 买一块自己看着十分顺眼的五花肉。重点是别太瘦！！！
2/14. 切成小块。肉块大小决定了后面做饭的速度。
3/14. 锅里加入少许油，放入五花肉块，慢火煎制金黄。
4/14. 煎制一半加入少许盐。
5/14. 利用煎肉的时间切一些葱花。
6/14. 洗好土豆
7/14. 还有豆角
8/14. 别忘记了锅里的肉肉，肉肉变成金黄色了，加入十三香
9/14. 放入葱花继续翻炒。注意火候，别糊了。
10/14. 这个时候加入酱油，我没拍好图片。
11/14. 然后加入切好的土豆。快去翻炒。
12/14. 然后加入豆角。接着翻炒。让每一个豆角都翻炒均匀
13/14. 这个时候锅里加入水，水没过豆角，大火烧开，然后转小火。要有耐心，慢慢炖熟。
14/14. 等等等等～成品出锅！再配上一碗大米饭。好香啊～
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、下气、调和脏腑等功效；可与木耳、土豆、冬瓜搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容护肤、降糖降脂等功效；可与醋、牛腩、牛肉搭配；与香蕉、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、止血等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、提鲜、调味等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 地道东北豆角炖肉 好吃到根本停不下来热量434 千卡
- 脂肪8.7 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物116.35 克
- 钠15808.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁12.37 毫克
- 钾934.3 毫克