| 咖喱芋头蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1078克 | 咖喱芋头蒸饭热量/卡路里2120千卡 | |||

1/13. 如图准备食材,土豆,胡萝卜,芋头,米饭

2/13. 因为这次依然选用的电压力饭煲,芋头切的稍大块一些,芋头在煮熟后会变得绵软,又因为压力锅并且是放在咖喱汤汁里住上关系担心煮出来会太小哦!

3/13. 同样将土豆和胡萝卜切块,比芋头稍小些!强迫症可以切的整齐的小方块都是可以的啦!

4/13. 锅内加入少量食用油

5/13. 选择米饭,口感嚼劲是为了让锅快一些热

6/13. 加入胡萝卜和土豆翻炒,用电饭煲来说一般不用勤翻,视自己的具体情况来定哦!

7/13. 土豆和胡萝卜炒至6成熟时加入芋头继续翻炒,简单一翻就行,电压力锅会蒸熟芋头

8/13. 加入适量开水,视自己口感而定水加的多自然口感就更软啦~
放入两块咖喱

9/13. 加入洗好的米

10/13. 搅拌一下,生米会沉下去

11/13. 盖上锅盖,进入正常蒸米饭的最后阶段

12/13. 咖喱芋头蒸饭就做好了呦!超级好吃!

13/13. PS:想试试咖喱锅巴是不要错过呦!?
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、防癌、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、呵护咽喉等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、消食等功效;可与黄豆、鲈鱼、草鱼搭配;与茄子、西红柿、山楂干相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、补虚、预防糖尿病等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、健脾等功效;可与牛肉、豇豆、醋搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;