| 粉丝红椒蒸娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 509克 | 粉丝红椒蒸娃娃菜热量/卡路里862千卡 | |||

1/16. 所有主要食材娃娃菜红椒葱洗净(请忽略红萝卜

2/16. 粉丝用温水浸发

3/16. 蒜头备好

4/16. 用压蒜器压成蒜泥

5/16. 压好的蒜泥

6/16. 红椒切小丁备用

7/16. 娃娃菜切块排入盘中

8/16. 放上浸发好的粉丝

9/16. 不粘锅稍热后倒入适量橄榄油

10/16. 将蒜泥煸炒至香味溢出

11/16. 倒入红椒丁煸炒

12/16. 煸炒至8分熟加少许六月鲜再煸炒几下

13/16. 将煸炒好的蒜泥红椒丁淋在粉丝上,再洒一点白胡椒粉(不洒也没有关系),再洒点盐

14/16. 蒸锅水开后放入锅中蒸15分钟

15/16. 出锅即食,好吃得不得了

16/16. Yummy
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、解渴利尿、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、胃肠胀气、降血糖等功效;可与花菜、鹌鹑、羊排搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、温中健胃、降低胆固醇等功效;可与五花肉、火腿、排骨搭配;与芒果、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效;