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鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤的热量和减肥功效

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鲫鱼萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1062鲫鱼萝卜丝汤热量/卡路里668千卡
穿衣服 热量668千卡,相当于穿衣服334分钟消耗的热量...120

鲫鱼萝卜丝汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一斤左右)、白萝卜(约350克)、盐(一茶匙)、小葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)
鲫鱼萝卜丝汤的做法图解1

1/5. 新鲜的鲫鱼

鲫鱼萝卜丝汤的做法图解2

2/5. 把鲫鱼放在砧板上,还活蹦乱跳的店在地上,中间过程,杀鱼过程,忽略!

鲫鱼萝卜丝汤的做法图解3

3/5. 把鱼双面煎至金黄。加入沸水。大火烧开。放入萝卜丝。姜片加少许料酒大火,盖上盖子烧开!转中火烧煮。

鲫鱼萝卜丝汤的做法图解4

4/5. 这中间过程其实都很简单。要记住,煮鱼汤必须要新鲜,下锅才能保证汤的鲜味。如果从菜市场把鱼,杀了弄回来鲜味肯定没有那么鲜。我习惯是,煮汤,就自己处理,若是清蒸或红烧,都让菜场的人帮助处理。

鲫鱼萝卜丝汤的做法图解5

5/5. 盛出食用,鲜得不要不要的,其实过程都很简单。煮鱼汤要大火烧开。不用加牛奶,自然后奶白色!

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、增强体抗力、和中开胃等功效;可与蘑菇、黑木耳、红豆搭配;与芥末、五花肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、防癌、增强免疫力等功效;可与鲢鱼、油豆腐、羊肉搭配;与银耳、雪梨、木耳相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降低胆固醇、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解毒、帮助消化等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼萝卜丝汤热量668 千卡
  • 脂肪3.8 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物50.43 克
  • 10384.5 毫克
  • 278 毫克
  • 7.4 毫克
  • 1018 毫克

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