| 香芋红薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 871克 | 香芋红薯糕热量/卡路里1492千卡 | |||

1/3. 首先,香芋和红薯去皮切成薄片放入锅中蒸熟,蒸熟后取出,香芋和红薯分开放分别放入白糖和100g的面粉,和成面团。

2/3. 接着,在桌子上用擀面杖擀成面皮后用圆形的杯子扣在面皮上就可以弄到一个圆的面皮了,以此内推,弄完以后再分别两种颜色叠在一起,一个大概六片就可以了,叠好后用手压紧。

3/3. 最后,隔水蒸十五分钟左右即可取出,放一会儿再吃,那样子更有韧性!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗癌、抗衰老等功效;可与莲子、水芹菜、米面搭配;与玉米、圣女果、河蟹相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有促进消化、解毒防癌、增强免疫力等功效;可与猪肉、牛肉、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、止咳、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;