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电饭锅腊肉胡萝卜焖饭

电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的热量和减肥功效

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电饭锅腊肉胡萝卜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量647电饭锅腊肉胡萝卜焖饭热量/卡路里1870千卡
念书 热量1870千卡,相当于念书1275分钟消耗的热量...88

电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

腊肉(适量)、胡萝卜(适量)、生菜(一颗)、大米(适量)、酱油(适量)、辣子鸡(一小勺)
电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解1

1/8. 腊肉切成小丁(我是一个人嘛,你们在家里如果份量比较多,自己看着办,可以切的更大)

电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解2

2/8. 一根胡萝卜切成小丁

电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解3

3/8. 把腊肉中肥肉的油炒出来

电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解4

4/8. 加入胡萝卜一起炒(胡萝卜是脂溶性纤维,和动物油脂一起炒比较好)

电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解5

5/8. 将炒好的胡萝卜腊肉加入电饭锅,放入洗干净的大米,加水,酱油,拌匀(多加点,我之前加少了

电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解6

6/8. 米饭快熟时加入生菜(如果是莴笋芹菜比较硬的蔬菜,在米饭八成熟时加入)

电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解7

7/8. 我这是水放少了,生菜加的有点早,所以看起来殃殃的

电饭锅腊肉胡萝卜焖饭的做法图解8

8/8. 可以开吃了,加入油辣椒或者辣子鸡。个人感觉,辣子鸡更好吃

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、促消化等功效;可与莴笋、西瓜、香菇搭配;与水萝卜、白萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、抑制病毒等功效;可与豆腐皮、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、帮助消化、养胃等功效;可与枇杷、荷叶、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 电饭锅腊肉胡萝卜焖饭热量1870 千卡
  • 脂肪73.4 克
  • 蛋白质34.47 克
  • 碳水化合物103.86 克
  • 6004 毫克
  • 1030 毫克
  • 58 毫克
  • 1631 毫克

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