| 电饭锅腊肉胡萝卜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 647克 | 电饭锅腊肉胡萝卜焖饭热量/卡路里1870千卡 | |||

1/8. 腊肉切成小丁(我是一个人嘛,你们在家里如果份量比较多,自己看着办,可以切的更大)

2/8. 一根胡萝卜切成小丁

3/8. 把腊肉中肥肉的油炒出来

4/8. 加入胡萝卜一起炒(胡萝卜是脂溶性纤维,和动物油脂一起炒比较好)

5/8. 将炒好的胡萝卜腊肉加入电饭锅,放入洗干净的大米,加水,酱油,拌匀(多加点,我之前加少了

6/8. 米饭快熟时加入生菜(如果是莴笋芹菜比较硬的蔬菜,在米饭八成熟时加入)

7/8. 我这是水放少了,生菜加的有点早,所以看起来殃殃的

8/8. 可以开吃了,加入油辣椒或者辣子鸡。个人感觉,辣子鸡更好吃
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、促消化等功效;可与莴笋、西瓜、香菇搭配;与水萝卜、白萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、抑制病毒等功效;可与豆腐皮、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、帮助消化、养胃等功效;可与枇杷、荷叶、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效;