| 没有粥的田鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 899克 | 没有粥的田鸡粥热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡，相当于包装礼物688分钟消耗的热量...90 | |||||
没有粥的田鸡粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（2只）、小米辣（几颗）、姜丝（半个）、小葱（几根）、香麻油（小勺）、鸡精（半勺）、胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、酱油（老抽）（2勺）、生抽（1勺）、料酒（一勺）、白糖（一勺）、豆粉（一勺）
1/10. 材料准备
2/10. 牛蛙洗干净、切小块。
3/10. 放糖、料酒、蚝油、胡椒粉、香油、鸡精、老抽生抽、姜丝
4/10. 加入小米辣
5/10. 一勺豆粉。拌均匀
6/10. 锅里放油
7/10. 下牛蛙炒一下。剩下的汁水待用
8/10. 放小葱、加水、煮开。
9/10. 起锅前10分钟。放剩下的汁水～等待收汁
10/10. 汁水浓稠后。起锅放葱段。完成～可以用汁水淋在粥上或者白米饭上。很好吃哟。
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、滋阴壮阳、补气等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促消化、驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、解热等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 没有粥的田鸡粥热量1032 千卡
- 脂肪38.59 克
- 蛋白质62.91 克
- 碳水化合物290.43 克
- 钠1176.1 毫克
- 钙954 毫克
- 铁17.61 毫克
- 钾1593 毫克