| 手工低糖蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 2921千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 3996千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 736千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 1675克 | 手工低糖蔓越莓饼干热量/卡路里8437千卡 | |||
 热量8437千卡，相当于减肥操1406分钟消耗的热量...360 | |||||
手工低糖蔓越莓饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（825克）、鸡蛋蛋液（2.5个）、白糖（200克）、黄油（450克）、蔓越莓干（200克）
1/13. 准备好材料，先融化黄油，烤箱低温，化一半有点软就可以了
2/13. 打发黄油
3/13. 加糖粉，分次加鸡蛋
4/13. 蔓越莓切碎
5/13. 粉过筛，加粉、蔓越莓拌匀
6/13. 分成几份
7/13. 用手整型成长条状，做好后放入冰格
8/13. 放入冰箱冷冻一小时以上，以方便待会切片
9/13. 切片均匀放入烤盘，180度烤20分钟
10/13. 最后剩一部分饼干待烤，在空余位置放了腰果
11/13. 出炉，靠近盘的那面色泽金黄
12/13. 成品，享用美味
13/13. 打包，作为伴手礼！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 手工低糖蔓越莓饼干热量8437 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.43 克
- 碳水化合物266.74 克
- 钠41.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克