| 橙子也能做菜4 款橙香美食给你满满橙意热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1143克 | 橙子也能做菜4 款橙香美食给你满满橙意热量/卡路里4041千卡 | |||

1/26. 一、橙香五花肉
1.五花肉洗净切块。

2/26. 盐轻搓表皮去蜡。

3/26. 对半切开,取出果汁。

4/26. 切开去果肉,切块,去脉络,切丝。

5/26. 五花肉300克,橙丝50克,橙汁100毫升,老抽1勺,生抽1 勺,盐1勺,糖1勺,香油1勺,搅拌腌制。

6/26. 锅中倒油,平铺五花肉,中火煎至金黄。

7/26. 完成。

8/26. 二、香橙蛋糕杯
1.黄油隔水融化。

9/26. 橙子对半切开,去汁,挖出果肉。

10/26. 鸡蛋1个,黄油100克,白砂糖70克,打发。

11/26. 盐少许,泡打粉1勺,低粉100克过筛,打发。

12/26. 橙汁50毫升,搅拌。

13/26. 倒入橙杯中,烤箱190度烤20分钟。

14/26. 完成。

15/26. 三、糖渍橙皮
1.盐轻搓表皮去蜡。

16/26. 对半切开,挖出果肉。

17/26. 橙皮切条,橙条切细丝。

18/26. 橙皮200克,冰糖100克,水100毫升,熬制橙皮透明。

19/26. 晾干,裹白砂糖,装入密封罐。

20/26. 完成。

21/26. 四、蜂蜜香橙茶
1.盐轻搓表皮去蜡。

22/26. 去皮分离果肉。

23/26. 橙皮切条。

24/26. 水适量,果肉100克,橙皮丝100克,冰糖1勺,大火熬至粘稠。

25/26. 放凉加入蜂蜜,密封,冷藏12小时

26/26. 完成。
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有软化血管、治疗咳嗽、醒酒等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、河蚌、槟榔相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、补虚等功效;可与丝瓜、洋葱、萝卜搭配;与菱角、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与香椿、肥牛、黄豆搭配;与糖精、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;