| 芭比生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 507克 | 芭比生日蛋糕热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡，相当于安装风雪护窗267分钟消耗的热量...300 | |||||
芭比生日蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
十寸戚风的方子：（适量）、香草精（少许）、低粉（160克）、盐（1/4小勺）、蛋清（8个）、柠檬汁（1/4小勺（可以用白醋代替））、色拉油（65毫升）、牛奶（105毫升）、蛋黄（8个）、蛋黄中细砂糖（40克）、蛋清中细砂糖（75克）、柠檬汁（1/4小勺（可以用白醋代替））
1/3. 俩个干净的盆子，(无油无水)将8个鸡蛋用分蛋器隔离，蛋白分3次加入白糖，蛋白打到插一根筷子不倒，就可以！牛奶个油搅拌均匀，在放入蛋黄中加糖一起搅拌。
2/3. 烤箱上下火140度70分钟！！（各家烤箱不同，时间相应调整！）
3/3. 用上喜欢的颜色（食用色素+淡奶油+糖）
食材功效信息
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、驱虫、杀菌等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、止血等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、治灼伤、去黑头等功效；可与茼蒿、丝瓜、百合搭配；与鹅蛋、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、生津、抗菌消炎等功效；可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配；与山楂干、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芭比生日蛋糕热量1335 千卡
- 脂肪140.14 克
- 蛋白质46.27 克
- 碳水化合物124.34 克
- 钠10352.3 毫克
- 钙485 毫克
- 铁9.15 毫克
- 钾678 毫克