| 滑子蘑蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 132克 | 滑子蘑蛋花汤热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于灭火10分钟消耗的热量...720 | |||||
滑子蘑蛋花汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
滑子蘑罐头（适量）、鸡蛋（一只盐）、盐（适量）、香菜（适量）
1/1. 让蛋液在汤里成丝丝状
做法如下：鸡蛋在碗里少加点水提前打散，汤开后小火或者关火，用筷子在汤里顺时针搅动，把蛋液顺着筷子倒进汤里跟着筷子跑起来，筷子搅动速度要均匀，蛋液都成丝分开了即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效；可与黄豆、小米面、香椿搭配；与消炎片、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、消毒等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、缓解胃痛、发汗透疹等功效；可与羊骨、羊排、黄豆搭配；与火腿、黄瓜、排骨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 滑子蘑蛋花汤热量117 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质16.36 克
- 碳水化合物18.83 克
- 钠10434 毫克
- 钙145 毫克
- 铁4.63 毫克
- 钾332 毫克