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糯米丸子

糯米丸子的热量和减肥功效

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糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅681千卡227千卡18.22克14.79克
糯米888千卡355千卡6.3克0.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽3千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
荸荠61千卡61千卡1.2克0.2克
总量751糯米丸子热量/卡路里1702千卡
对面舞 热量1702千卡,相当于对面舞378分钟消耗的热量...270

糯米丸子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(300克)、糯米(250克)、生抽(15克)、盐(适量)、蚝油(一勺)、胡椒粉(少许)、荸荠(100克)、香葱(少许)
糯米丸子的做法图解1

1/5. 猪肉馅加盐,胡椒粉,生抽,耗油,香油,花生油拌匀,加入荸荠碎

糯米丸子的做法图解2

2/5. 糯米是提前24小时泡好的

糯米丸子的做法图解3

3/5. 肉馅做成丸子在糯米中滚一下,均匀的粘毛糯米

糯米丸子的做法图解4

4/5. 蒸锅水开后放入丸子蒸20分钟

糯米丸子的做法图解5

5/5. 出锅后撒上香葱

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、解热毒等功效;可与茄子、香芋、牡蛎搭配;与香菜、鸭梨、菊花相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、止汗、补中益气等功效;可与枣(鲜)、莲藕、葡萄搭配;与鸡胸肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、抗癌、防癌等功效;

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营养信息

  • 糯米丸子热量1702 千卡
  • 脂肪38.61 克
  • 蛋白质49.2 克
  • 碳水化合物185.58 克
  • 10990.1 毫克
  • 996 毫克
  • 16.7 毫克
  • 1241 毫克

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