| 宝宝食谱-豆腐南瓜蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 365克 | 宝宝食谱-豆腐南瓜蒸蛋热量/卡路里339千卡 | |||

1/4. 豆腐淖熟(去苦涩味),与熟南瓜、鸡蛋、木糖醇(可用一颗蒸熟的枣取枣泥代替)、温开水,用料理棒打细。

2/4. 打好的液体筛子过滤,让蛋蒸出来更细滑。

3/4. 装入容器,盖上保鲜膜,保鲜膜上用牙签扎孔,水烧开蒸10分钟完成。

4/4. 成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、润肺利咽等功效;可与苋菜、菠菜、圆生菜搭配;与菠萝、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、治疗高血压、利小便等功效;可与大白菜、黄瓜、黄鱼 搭配;与小葱、竹笋、茭白相克,同食可能会引起不适;