| 煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 865克 | 煎饼果子热量/卡路里2003千卡 | |||
 热量2003千卡，相当于踩水501分钟消耗的热量...240 | |||||
煎饼果子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（2勺）、玉米面（1勺）、甜面酱（适量）、葱花（适量）、火腿肠（一根）、生菜（适量）
1/6. 面粉加玉米面调成面糊。
2/6. 电饼铛上摊成饼状。
3/6. 打上鸡蛋，撒上芝麻。
4/6. 翻面，刷上甜面酱放上火腿肠葱花香菜，和生菜
5/6. 卷起来。
6/6. 完成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效；可与洋葱、基围虾、青椒搭配；与糖精、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、预防肠癌等功效；可与花菜、木瓜、蒜头搭配；与海蜊子、螺、榅桲相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
葱花具有减肥、缓解疲劳、增强食欲等功效；
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营养信息
- 煎饼果子热量2003 千卡
- 脂肪26.71 克
- 蛋白质53.93 克
- 碳水化合物185.88 克
- 钠1392.6 毫克
- 钙217 毫克
- 铁11.65 毫克
- 钾1552 毫克