凉拌紫甘蓝黄瓜的热量和减肥功效

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与鲤鱼、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、生津止渴等功效；可与绿豆芽、豆腐、蜂蜜搭配；与圣女果、芥蓝、菜花相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、降低胆固醇、防癌症等功效；可与豆腐、基围虾、娃娃菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、软化骨刺、消除疲劳等功效；