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酸辣黑木耳

酸辣黑木耳的热量和减肥功效

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酸辣黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑木耳4千卡25千卡0.48克0.04克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量193酸辣黑木耳热量/卡路里167千卡
越野摩托 热量167千卡,相当于越野摩托42分钟消耗的热量...240

酸辣黑木耳的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黑木耳(15克)、青椒(半个)、红椒(半个)、花生油(适量)、大蒜(5瓣)、盐(适量)、香油(适量)、美极鲜酱油(1汤匙)、老陈醋(2汤匙)
酸辣黑木耳的做法图解1

1/8. 黑木耳用清水泡发,摘去蒂部,大的撕小块

酸辣黑木耳的做法图解2

2/8. 过水焯一下,过冷水控净水分备用

酸辣黑木耳的做法图解3

3/8. 青红椒切丝

酸辣黑木耳的做法图解4

4/8. 大蒜做成蒜茸

酸辣黑木耳的做法图解5

5/8. 炒锅加入花生油,爆香蒜茸

酸辣黑木耳的做法图解6

6/8. 取大盆,加入黑木耳、青红椒、酱油、老陈醋、香油和盐调味

酸辣黑木耳的做法图解7

7/8. 加入油炸的蒜茸拌匀

酸辣黑木耳的做法图解8

8/8. 装盘。

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肠胃、抗肿瘤、祛病延年等功效;可与豇豆、海蜇、竹笋搭配;与猪血、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、解热、胃肠胀气等功效;可与包菜、鸡翅、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、帮助消化、降血糖等功效;可与北极虾、豆腐、羊肉搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣黑木耳热量167 千卡
  • 脂肪12.24 克
  • 蛋白质16.48 克
  • 碳水化合物64.85 克
  • 46 毫克
  • 42 毫克
  • 7.36 毫克
  • 1270 毫克

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