| 家庭版的心太软热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 627克 | 家庭版的心太软热量/卡路里881千卡 | |||
1/4. 把太白粉放中间铺平,糯米粉放外面包住太白粉,互相不要接触。倒入一些烧开的热水,烫熟太白粉,然后把太白粉和糯米粉一起揉一下,粉团会越揉越粘,所以揉到一团均匀就好啦。一定要滚水烫太白粉。不然不Q!
2/4. 把红枣切开去籽,泡冷水1个小时,让红枣变胖,均匀。
3/4. 把粉团均匀的放在红枣里面。烧开水,加入红枣团煮下,煮到浮起来就拿出来.
4/4. 准备一个小小锅,煮糖水,糖+水,煮到浓稠,均匀的倒在红枣团上,就可以啦!好吃又Q!
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有强壮筋骨、补心血、滋补健脑等功效;可与荔枝、乌鸡、栗子搭配;与鲶鱼、萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、活血行气、止汗等功效;可与赤小豆、枣(鲜)、枣搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;