| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 92千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 90克 | 杨枝甘露热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于风帆冲浪运动63分钟消耗的热量...180 | |||||
杨枝甘露的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小芒果/大芒果（2/0.25个）、西米（50克）、椰汁（40克）、牛奶/淡奶油（20毫升/克）、冰糖（20克）
1/7. 用的薄核的大芒果，四分之一个足够了，小芒果两个也可以～我还有没用完的淡奶油，所以最后实际用的是淡奶油～没有买柚子和橙子也就没用，所有材料都可添减，最后成品很好吃的～
2/7. 不要移开锅，关火前盖上盖子将西米闷着，用余热将西米彻底闷熟～
3/7. 照片反了凑合看吧，把一部分芒果打成泥备用，一部分切丁～
4/7. 淡奶油，椰汁，冰糖都放入锅里，西米也从刚刚的水中捞出稍稍控水放入锅中，一起小火煮，一定要一直搅动，即使小火也很快开锅的，搅动时感觉冰糖化了就可以关火了～
5/7. 倒入大碗中～
6/7. 将芒果泥倒入碗中搅拌均匀～
7/7. 将芒果丁放入，我着急吃，一半倒在小碗中，热着吃也很好吃哦，剩下的在一边凉后放入冰箱冷藏，下次吃～
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、益气、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 杨枝甘露热量190 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物40 克
- 钠55.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克