太史豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有补脾益胃、利小便、补中益气等功效；可与平菇、海虾、鲅鱼搭配；与小葱、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

虾肉的热量48千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、增强性功能、提高性欲等功效；可与香菜、藕、枸杞搭配；与荷兰豆、乌鸡、西瓜相克，同食可能会引起不适；

鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与苹果、苹果梨、伏苹果搭配；与西红柿、黑柿番茄、番茄沙司相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、止血、补气等功效；可与海虾、菠菜、百合搭配；与柿子、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；