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花生酥

花生酥的热量和减肥功效

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花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉460千卡354千卡9.4克1.4克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量392花生酥热量/卡路里1693千卡
操作 热量1693千卡,相当于操作564分钟消耗的热量...180

花生酥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

炒熟的花生米(100克)、低筋粉(130克)、黄油(50克)、鸡蛋(2个)、白糖(40克)、蛋黄(刷面用)(1个)、黑芝麻(少许)
花生酥的做法图解1

1/4. 花生炒熟后用擀面杖压碎

花生酥的做法图解2

2/4. 黄油软化后用打蛋器打发

花生酥的做法图解3

3/4. 黄油里面加鸡蛋、面粉、白糖、脆花生,搅拌均匀捏成丸子

花生酥的做法图解4

4/4. 中层烤箱,180度,20分钟

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、健脑益智等功效;可与北极虾、干辣椒、丝瓜搭配;与鹅蛋、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有乌发、促进骨骼发育、祛风润肠等功效;可与海带、核桃、香蕉搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生酥热量1693 千卡
  • 脂肪155.01 克
  • 蛋白质42.56 克
  • 碳水化合物204.62 克
  • 192 毫克
  • 877 毫克
  • 25.45 毫克
  • 666 毫克

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