| 沙茶牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛霖 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 沙茶牛柳热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于滑翔飞行179分钟消耗的热量...210 | |||||
沙茶牛柳的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛霖（500克）、皇牌沙茶王（一大勺）、三色彩椒（各半个）、淀粉（一小勺）、食用油适量，盐适量，葱姜适量（适量）
1/10. 准备好食材
2/10. 牛霖洗净切成1厘米左右的长条
3/10. 切好的牛肉中加入一勺淀粉、1g盐抓上浆后再5ml食用油拌匀
4/10. 彩椒切丝
5/10. 锅中倒入食用油
6/10. 油温热时倒入牛肉翻炒
7/10. 煸炒3分钟后加入葱姜调味
8/10. 再倒入一大勺沙茶王继续翻炒
9/10. 最后加入彩椒翻炒断生后即可盛出食用
10/10. 当成自己家一样吃吧
食材功效信息
牛霖的热量125千卡（每100克）；具有抗衰老、暖胃、补中益气等功效；可与鸡蛋、生姜、黄豆芽搭配；与海螺、田螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶牛柳热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克