| 蒜蓉芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 747克 | 蒜蓉芦笋热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡，相当于包装礼物612分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉芦笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芦笋（250克）、大蒜（4-5粒）、生抽（2大勺）、白糖（适量）、麻油（适量）、牛肉（适量）
1/3. 芦笋洗净切两半，根部可惜劈成两半，容易入味
2/3. 放水水中加点盐煮开，捞起，铺上牛肉粒，蒜蓉
3/3. 锅里留少许热水，加入糖、生抽、麻油、烧开，淋在蒜蓉上
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、改善心血管、清热利尿等功效；可与海参、黑木耳、豆腐搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、清肠道、降血糖等功效；可与生菜、醋、火腿搭配；与鸡肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、祛风润肠、补血明目等功效；
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营养信息
- 蒜蓉芦笋热量918 千卡
- 脂肪102.47 克
- 蛋白质38.37 克
- 碳水化合物130.31 克
- 钠315.7 毫克
- 钙92 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾980 毫克