| 玫瑰煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 638克 | 玫瑰煎饺热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于斜板仰卧起坐264分钟消耗的热量...259 | |||||
玫瑰煎饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
饺子皮16（数张）、肉末（200克）、料酒（1汤匙）、生抽（1汤匙）、葱花（2汤匙）、胡椒粉（1汤匙）、盐（1茶匙）、鸡蛋（1个）、香油（1汤匙）、荠菜（250）
1/7. 四张一组
2/7. 照这样排好
3/7. 放入馅料，排成一条
4/7. 竖起来
5/7. 卷起来
6/7. 粘好
7/7. 放锅中煎，放水，小火煮干水，起锅前撒上葱花，装盘
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、止消渴等功效；可与白萝卜、南瓜、豆腐皮搭配；与菠菜、菊花、北极虾相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
葱花具有减肥、缓解疲劳、抗菌等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、消痰解毒、健胃等功效；
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营养信息
- 玫瑰煎饺热量1140 千卡
- 脂肪149.49 克
- 蛋白质43.07 克
- 碳水化合物101.43 克
- 钠10571 毫克
- 钙997 毫克
- 铁19.61 毫克
- 钾1155 毫克