| 焖仙鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 425克 | 焖仙鱼热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于攀登雪山12分钟消耗的热量...990 | |||||
焖仙鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
仙鱼（600克）、蒜苗（1条）、芹菜（1条）、蒜头（2辫）
1/7. 芹菜花，蒜苗，蒜头(拍扁)
2/7. 把材料洗干净备好
3/7. 炒锅加油炒热倒入蒜苗，蒜头炒几下
4/7. 倒入仙鱼炒几下
5/7. 倒入酱油，黄豆瓣酱，美味香，鸡粉炒一炒
6/7. 倒入7成碗的水大火煮开转小火焖3分钟
7/7. 焖好的仙鱼洒上芹菜花，美味的焖仙鱼可以出炉了
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、驱虫、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛风、祛湿等功效；可与西瓜、牛里脊、基围虾搭配；与鸡肉、南瓜、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、保护肝功能、降低胆固醇等功效；可与醋、五花肉、洋葱搭配；与鸭肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焖仙鱼热量201 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质9.26 克
- 碳水化合物44.96 克
- 钠95.9 毫克
- 钙258 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾781 毫克