| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 344克 | 桃酥热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡，相当于跑步137分钟消耗的热量...480 | |||||
桃酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、鸡蛋清（1个蛋的）、玉米油（植物油均可）（100克）、白砂糖（70克）、泡打粉（2克）、熟核桃碎（30克）、熟花生碎（30克）
1/7. 将鸡蛋液、糖、油混合拌匀
2/7. 筛入低粉和泡打粉拌成面团，分成两块
3/7. 在一块面团里加入熟花生碎
4/7. 另一块面团里加入熟核桃碎
5/7. 先把面团分成小块搓圆，在用大拇指按压一下
6/7. 烤箱170度预热烤20分钟
7/7. 烤的温度和时间，可以根据自己烤箱的习性调整
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 桃酥热量1096 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物218.4 克
- 钠131.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾159 毫克