| 凉拌藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 219千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌藕片热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于骑马27分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌藕片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（300克）、红辣椒（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、香油（适量）、麻辣油（适量）
1/6. 将藕洗净切片
2/6. 准备红辣椒和生姜
3/6. 将生姜切沫，辣椒切成丝
4/6. 将藕片煮熟后捞出来过凉水
5/6. 将藕片捞出来控干水，放入盆内，把切好的姜沫和辣椒丝放入盆内，加入盐、糖、鸡精、香油、麻辣油、白醋进行调拌
6/6. 搅拌均匀后将藕片盛入盘中，这样凉拌藕片就大功告成了
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、止泻、益胃健脾等功效；可与猪肉、黄鳝、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌藕片热量219 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克