| 低脂酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 72千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 379克 | 低脂酸奶蛋糕热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡，相当于吉特巴舞150分钟消耗的热量...288 | |||||
低脂酸奶蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、酸奶（200克）、砂糖（50克）、玉米粉（20克）、面粉（40克）
1/5. 酸奶200g砂糖20g蛋黄3个搅拌均匀！
2/5. 在蛋黄液里筛入40g面粉，20g玉米粉搅拌均匀
3/5. 蛋白加入30g砂糖打发呈弯勾状
4/5. 蛋白分三次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。
5/5. 倒入模具上下火150度60一70分钟左右。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与小米面、洋葱、丝瓜搭配；与糖精、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、保护肠胃、固齿等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低脂酸奶蛋糕热量719 千卡
- 脂肪17.57 克
- 蛋白质30.22 克
- 碳水化合物259.75 克
- 钠199.8 毫克
- 钙216 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾479 毫克