| 止咳良方-枸杞蜜糖蒸萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 592克 | 止咳良方-枸杞蜜糖蒸萝卜热量/卡路里553千卡 | |||

1/7. 将白萝卜去皮,取中间粗细均匀的一段。

2/7. 切3厘米的厚片,用模具压成花朵的形状。

3/7. 用挖球器将萝卜片当中挖一个洞,不要挖穿。枸杞用清水浸泡

4/7. 在洞的中间倒入入少许蜂蜜,洗净枸杞,将每一颗枸杞放入萝卜花的当中。

5/7. 再分别加入少许糖桂花,将凹陷填平。

6/7. 盖上锅盖蒸中大火蒸10分钟。

7/7. 关火闷二分钟便可取出,白萝卜具有清热、顺气的功效,特别加了蜂蜜而且有清肺的作用。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与鲢鱼、鹅肉、北豆腐搭配;与雪梨、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、促进睡眠等功效;可与雪梨、南瓜子、胡萝卜搭配;与菠菜、鲫鱼、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、滋肾、软化血管等功效;可与大花蟹、决明子、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;