| 猪肝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 892克 | 猪肝饼热量/卡路里1746千卡 | |||

1/3. 把猪肝,胡萝卜,山药打成泥,加入面粉,搅拌成糊状!

2/3. 在平底锅里滴入橄榄油,拿勺子在平底锅里将食材摊开!

3/3. 要速度快的摊开!然后两面发黄!就可以了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、帮助消化等功效;可与莴笋、绿豆芽、菠菜搭配;与醋、山楂干、红枣相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、明目、补肝等功效;可与松子、苦菜、干辣椒搭配;与鹌鹑蛋、圣女果、雀肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、健脾益胃、强健机体等功效;可与韭菜籽、银杏、扁豆搭配;与油菜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防辐射、防癌等功效;