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手撕大拌菜

手撕大拌菜的热量和减肥功效

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手撕大拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
花生454千卡567千卡21.7克48克
木耳3千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量338手撕大拌菜热量/卡路里604千卡
念书 热量604千卡,相当于念书412分钟消耗的热量...88

手撕大拌菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

生菜(4片)、花生(80克)、鸡蛋(1个)、木耳(10克)、花生油(适量)、黄瓜(半个)、盐(适量)、毛葱(1个)、西红柿(半个)、梨醋(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、蘑菇粉(适量)、香油(适量)
手撕大拌菜的做法图解1

1/9. 胡萝卜去皮洗净,生菜洗净

手撕大拌菜的做法图解2

2/9. 撕成小块

手撕大拌菜的做法图解3

3/9. 木耳泡发后过水焯一下

手撕大拌菜的做法图解4

4/9. 木耳撕成小朵,花生米炸熟,西红柿、黄瓜洗净切丁,毛葱切片

手撕大拌菜的做法图解5

5/9. 鸡蛋打散

手撕大拌菜的做法图解6

6/9. 煎烤机刷底油

手撕大拌菜的做法图解7

7/9. 倒入鸡蛋液,小火煎熟

手撕大拌菜的做法图解8

8/9. 蛋饼切菱形块

手撕大拌菜的做法图解9

9/9. 取大盆加入所有备好的食材,加入盐、醋、蘑菇粉、香油搅拌均匀

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛催眠、帮助消化等功效;可与海带、豆腐皮、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、润肺化痰、预防动脉硬化等功效;可与红酒、粳米、莲子搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、健脑益智等功效;可与羊排、黄豆、桂圆肉搭配;与雪莲果、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、抗癌、减肥等功效;可与鲫鱼、豇豆、鱿鱼搭配;与红螺 、马肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手撕大拌菜热量604 千卡
  • 脂肪57.75 克
  • 蛋白质37.31 克
  • 碳水化合物36.73 克
  • 1071 毫克
  • 240 毫克
  • 6.47 毫克
  • 1748 毫克

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