| 黑胡椒牛排意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 牛肉末 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 668克 | 黑胡椒牛排意面热量/卡路里481千卡 | |||

1/11. 黄油化开 煸炒牛肉末 到微微金黄色

2/11. 下紫皮洋葱

3/11. 放西红柿碎 翻炒几下 放番茄沙司 披萨草

4/11. 等食材软烂 放芝士一片意在增加浓稠度
根据口味放盐糖 起锅

5/11. 牛排事先化冻 用厨房纸吸干血水 用少许盐淹入味

6/11. 烧热条纹锅起油

7/11. 煎牛排 单面煎一分钟 反面

8/11. 放现磨黑胡椒 海盐 迷迭香

9/11. 装盘 静止三分钟 为了使汁水回流

10/11. 孩子吃 煎的有点老 自己爱吃五成熟的 单面一分钟 翻两次就可以了

11/11. 开水加盐煮面 捞出沥干 浇上肉酱 撒上点迷迭香 就可以享用了
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、抗癌、降血压等功效;可与西葫芦、大蒜、五花肉搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、生津止渴、护肤等功效;可与山楂、芹菜、黄鱼搭配;与咸鱼、南瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、收敛、降血糖等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防高血压、凉血平肝等功效;可与芹菜、黄鱼、西兰花搭配;与南瓜、桂鱼 、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有强筋骨、消水肿、补脾胃等功效;可与枸杞、鸡腿菇、茄子搭配;与橘子、鲶鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;