| 丝瓜木耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 682克 | 丝瓜木耳汤热量/卡路里1167千卡 | |||

1/4. 所需食材:丝瓜、胡萝卜、泡发好木耳、肉。

2/4. 丝瓜、胡萝卜、肉洗净切片,切葱花,木耳撕成小块。

3/4. 锅里放油烧热,放入丝瓜、胡萝卜翻炒一下,再放入清汤、木耳、肉、盐、味素烧开,放入葱花即可。

4/4. 清淡、清香 ,很营养的汤,好喝。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、活血、通经等功效;可与牛膝、虾皮、毛豆搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、解毒生津等功效;可与大米、鲈鱼、菠菜搭配;与醋、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;