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胡萝卜烧羊肉

胡萝卜烧羊肉的热量和减肥功效

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胡萝卜烧羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉508千卡203千卡14.6克3.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
总量464胡萝卜烧羊肉热量/卡路里1229千卡
乒乓球 热量1229千卡,相当于乒乓球307分钟消耗的热量...240

胡萝卜烧羊肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊肉(250克)、胡萝卜(1根)、食用油(适量)、盐(适量)、老抽(适量)、桂皮(适量)、小千禧(适量)、葱(适量)、香叶(2片)、花椒八角(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
胡萝卜烧羊肉的做法图解1

1/7. 准备材料:葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、香菜,适量

胡萝卜烧羊肉的做法图解2

2/7. 胡萝卜切块

胡萝卜烧羊肉的做法图解3

3/7. 小千禧切开

胡萝卜烧羊肉的做法图解4

4/7. 羊肉卷,其实最好是整块羊肉回家自己切开小块儿

胡萝卜烧羊肉的做法图解5

5/7. 油热,放入调料翻炒

胡萝卜烧羊肉的做法图解6

6/7. 放入羊肉翻炒、再放入小千禧翻炒、再放入胡萝卜翻炒,锅干可加适量水,待到胡萝卜熟,收汁

胡萝卜烧羊肉的做法图解7

7/7. 胡萝卜烧羊肉,周六打卡

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益劳损、疗肺虚、益气补虚等功效;可与香菜、辣椒、刀豆搭配;与海螺、茶叶、红螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、解毒生津等功效;可与大米、菠菜、莴笋搭配;与柚子、柠檬、山药相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、肝胆病、治疗高血压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、帮助消化、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜烧羊肉热量1229 千卡
  • 脂肪112.5 克
  • 蛋白质72.8 克
  • 碳水化合物120.2 克
  • 10102 毫克
  • 156 毫克
  • 6.8 毫克
  • 580 毫克

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