| 草莓格兰尼塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 841.5克 | 草莓格兰尼塔热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于有氧拳击操38分钟消耗的热量...600 | |||||
草莓格兰尼塔的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 柠檬切半，取半个柠檬压榨出柠檬汁
2/8. 草莓切成小块
3/8. 300g草莓块放入搅拌杯中，放0.5g盐，20g糖，倒入之前压榨好的柠檬汁，倒入100ml雪碧，启动搅拌机打成果浆
4/8. 将搅打好的果浆倒入一个大的容器，容器面积越大越好，液体在容器里的厚度不宜过厚，越薄越好，然后放入冰箱冷冻室冷冻90分钟左右
5/8. 第一次冷冻的时间并不是固定的，根据各家冰箱冷冻室制冷效果不同，液体在容器里的厚度不同而不同，基本上看液体凝固，但并没有冻实，呈现如泥状结构时取出，用叉子刮碎冰糕（这过程有点像耙子经过土地耕地的感觉，冰糕被刮松）然后再次放入冷冻室冷冻1小时左右
6/8. 将再次冻过的冰糕用叉子刮动，刮出松碎的冰晶（如果不嫌麻烦可以在第二次冻30分钟左右拿出刮碎冰糕如此反复冻和刮2～3次，冰晶形成颗粒会更佳细腻）
7/8. 盛入一个好看的杯子里，再放上草莓做装饰，完成
8/8. 是不是很简单呢？赶快动手自己试试吧
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促消化、健脾等功效；可与冰糖、红糖、山楂搭配；与猪排、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、清热化痰、生津解暑等功效；可与三文鱼、马蹄、羊排搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、呵护咽喉等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
雪碧的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、化结石、降温等功效；可与话梅、九制梅肉搭配；
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营养信息
- 草莓格兰尼塔热量376 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质3.87 克
- 碳水化合物138.48 克
- 钠10054.5 毫克
- 钙182 毫克
- 铁3.91 毫克
- 钾503 毫克