这样炒银耳比肉好吃的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、壮身、益胃等功效；可与茡荠、冰糖、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、清胃热、防癌等功效；可与香菇、大蒜、青蒜 搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、降血糖、减肥等功效；可与鳕鱼、羊排、卷心菜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效；可与银鱼、紫菜、小米面搭配；与味精、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；