糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、补钙等功效；可与白菜、洋葱、紫菜搭配；与杏仁、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与白果、莼菜、梨搭配；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、治疗高血压、抗衰老等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、减肥等功效；可与肥牛片、猪红、双孢蘑菇搭配；与卤豆腐干、豆腐、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；