| 快手菜 红枣杞子蒸滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 501克 | 快手菜 红枣杞子蒸滑鸡热量/卡路里941千卡 | |||

1/4. 先把鸡清洗干净切成小件

2/4. 再将杞子、红枣清洗切碎

3/4. 放盐、白糖、玉米淀粉、花生油适量拌均匀

4/4. 水开后放入锅内蒸十五分钟,出锅。
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、防治心血管病、补益脾胃等功效;可与黑木耳、鲤鱼、面条搭配;与螃蟹、虾、虾皮相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、活血驱寒、杀菌等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;