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耗油平菇

耗油平菇的热量和减肥功效

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耗油平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
蚝油26千卡174千卡6.71克13.29克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽2千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
总量372耗油平菇热量/卡路里195千卡
爬楼梯 热量195千卡,相当于爬楼梯24分钟消耗的热量...480

耗油平菇的做法共10个步骤

食材主料/辅料

平菇(八两)、青红黄椒(各一小块)、蚝油(15克)、生抽(10克)、白糖(3克)、姜(2片)、大蒜(4粒)
耗油平菇的做法图解1

1/10. 准备食材:平菇、青红黄椒、耗油、糖、生抽

耗油平菇的做法图解2

2/10. 将平菇洗干净撕成条,青红黄椒切成粗点的条

耗油平菇的做法图解3

3/10. 汤锅中加入适量的水烧开,将平菇放入焯水四分钟

耗油平菇的做法图解4

4/10. 捞出用水冲洗一下

耗油平菇的做法图解5

5/10. 锅里加入适量的油,等油温八成热时,下入姜、蒜粒炒出香味

耗油平菇的做法图解6

6/10. 下入平菇煸炒片刻

耗油平菇的做法图解7

7/10. 然后加入生抽和耗油大火翻炒三分钟

耗油平菇的做法图解8

8/10. 再将青红黄椒加入翻炒,直至青椒变软关火出锅

耗油平菇的做法图解9

9/10. 装入盘中上面洒点熟白芝麻即可

耗油平菇的做法图解10

10/10. 成品

食材功效信息

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防癌、治疗便秘、延长寿命等功效;可与冬瓜、韭黄、豆腐搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促消化、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 耗油平菇热量195 千卡
  • 脂肪14.49 克
  • 蛋白质19.31 克
  • 碳水化合物149.23 克
  • 867.7 毫克
  • 261 毫克
  • 4.01 毫克
  • 1016 毫克

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