| 家常木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 200克 | 家常木须肉热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于速度滑冰20分钟消耗的热量...900 | |||||
家常木须肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（200克）、木耳泡好的（100克）、黄花菜泡好的（100克）、鸡蛋（2个）、葱（适量）、黄瓜（150克）、胡萝卜（100克）、蚝油（5克）、生抽（10克）、老抽（3）、鸡粉（1克）、白糖（1克）、香油（3克）、胡椒粉（1克）、水淀粉（5克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 里脊肉切片加入0.5克盐，5克料酒，蛋清10克，生粉10克拌匀腌制。
2/5.
黄瓜洗净切菱形片萝卜去皮切菱形片，木耳用水泡发洗净备用，鸡蛋打散备用。葱姜切小菱形，蒜切片备用。
3/5. 锅里加油烧至5成热下去腌制好的里脊肉滑熟倒出备用，锅里加水待水烧开下入木耳，胡萝卜黄瓜烧开倒出备用。
4/5.
锅加底油，待锅热之后下入提前打好的鸡蛋炒熟倒出备用。
5/5. 锅加底油加入葱姜蒜炒香加入主辅料加入调味翻炒均匀加入水淀粉勾芡，出锅淋香油即可。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、润肌肤等功效；可与鸡腿菇、芒果、山楂搭配；与菠菜、首乌、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常木须肉热量306 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克