| 冬蜜鸭梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 528克 | 冬蜜鸭梨热量/卡路里436千卡 | |||

1/11. 材料全家福

2/11. 切去鸭梨顶部

3/11. 如图

4/11. 挖去梨心,试过几种工具,汤勺最好用

5/11. 整个梨心完整挖出来

6/11. 倒入冬蜜,约三分二左右

7/11. 牙签截断,把之前的梨顶盖上,用牙签固定

8/11. 固定好的样子
9/11. 上蒸锅,每个梨要留出位置

10/11. 中大火蒸约三十分钟左右,用牙签试试梨是否已蒸软

11/11. 享用吧
鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、化痰、预防高血压等功效;可与蜂蜜、冰糖搭配;与螃蟹、鹅肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与南瓜子、牛奶、桑葚搭配;与韭菜、豆浆、油豆腐相克,同食可能会引起不适;