| 可乐鸡翅/鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1163克 | 可乐鸡翅/鸡腿热量/卡路里2024千卡 | |||

1/4. 把鸡腿/鸡翅洗净,在肉上切两刀,方便入味。

2/4. 把葱切段、姜切片,倒入水待水烧开后,将鸡翅/鸡腿放入焯水后捞出沥干。

3/4. 锅热后倒入油,中火将鸡翅/鸡腿两面煎至金黄色后,倒入可乐、生抽,中小火熬煮,煮至收汁即可。(Ps:忘记拍照了,见谅!)

4/4. 吃货开动了!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、活血脉、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促进消化、呵护咽喉等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、降血压等功效;可与牛里脊肉、胸部牛肉、牛臀肉搭配;与密云小枣、脆豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;