首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
西班牙海鲜烩饭

西班牙海鲜烩饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
西班牙海鲜烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
鱿鱼圈200千卡75千卡17克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
鲜香菇28千卡19千卡2.2克0.3克
芫荽25千卡24千卡1.8克0.09克
总量2272西班牙海鲜烩饭热量/卡路里1864千卡
改建房屋 热量1864千卡,相当于改建房屋339分钟消耗的热量...330

西班牙海鲜烩饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

虾(4-5个)、沙白(适量)、鱿鱼圈(3-4个)、鸡腿(1个)、番茄(1个)、洋葱(1小块)、胡萝卜(1小块)、鲜香菇(1朵)、东北大米(1-1.5量杯)、盐/味精/胡椒粉/料酒/生抽(适量)、柠檬(1个)、芫荽(少量)
西班牙海鲜烩饭的做法图解1

1/7. 所有材料及其比例(2人分量)

西班牙海鲜烩饭的做法图解2

2/7. 虾和鱿鱼圈先在开水里涮烫一下,沙白洗干净

西班牙海鲜烩饭的做法图解3

3/7. 蔬菜切丁;鸡腿拆骨后也切成丁,放少量料酒和生抽腌制

西班牙海鲜烩饭的做法图解4

4/7. 热锅下油,先将鸡腿肉煎香,然后倒入洋葱丁和胡萝卜丁炒香,最后放入番茄丁一起翻炒,此时可加入少量盐,味精

西班牙海鲜烩饭的做法图解5

5/7. 将东北大米洗干净沥干水分后倒入平底锅

西班牙海鲜烩饭的做法图解6

6/7. 将大米和食材一起翻炒均匀,加水没过食材,盖上锅盖中小火煮熟

西班牙海鲜烩饭的做法图解7

7/7. 待大米有一点夹生是,铺好虾、鱿鱼圈和沙白,加点料酒,盖上盖子继续焖煮到水干,此时可以淋一点生抽,再铺上柠檬片,最后撒上一点芫荽末,大功告成

食材功效信息

鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、益气、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、抗衰老、美容等功效;可与三文鱼、芹菜、鸡蛋搭配;与白酒、河蚌、草鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、杀菌、提神等功效;可与火腿、鸡蛋、羊肉搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、防癌等功效;可与草鱼、鳕鱼、西兰花搭配;与醋、白萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 西班牙海鲜烩饭热量1864 千卡
  • 脂肪16.69 克
  • 蛋白质59.7 克
  • 碳水化合物98.25 克
  • 399.8 毫克
  • 277 毫克
  • 5.59 毫克
  • 1195 毫克

相关知识

扫一扫手机查看