| 葱香蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 葱香蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于速度滑冰26分钟消耗的热量...900 | |||||
葱香蛋炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、米饭（一碗）、香葱（数根）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 将隔夜米饭装入保鲜袋搓散，香葱切好。
2/6. 锅中加入稍微多一些的油烧热，最好是猪油，不过我没有熬，就用植物油取代了。
3/6. 加入米饭大火炒至米饭都包裹上油，有点干干的感觉。
4/6. 将米饭拨到一边，再加入一些油烧热，打入鸡蛋。
5/6. 快速炒散鸡蛋，鸡蛋快凝固时将饭和鸡蛋炒在一起。
6/6. 鸡蛋和饭完美地炒好后，加入盐香葱炒匀即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与菠菜、明虾、洋葱搭配；与味精、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、和五脏、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克