| 萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 669克 | 萝卜丝饼热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡，相当于健美操134分钟消耗的热量...480 | |||||
萝卜丝饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半根）、面粉（100克）、香葱（一小把）、盐（适量）、食用油（2L）
1/4. 萝卜刨成细丝加盐、水和面粉搅拌均匀。
2/4. 喜欢吃葱的可加葱，特别的香。模具在油里过一下，装满萝卜丝面糊即可下入油锅。
3/4. 油锅中的油要能漠过磨具，油温控制在180以下。慢慢炸，温度高的话容易焦糊。
4/4. 基本定型以后脱模继续炸至金黄色即可出锅开吃。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进消化、帮助消化等功效；可与鸡肉、圆白菜、羊骨搭配；与何首乌、藕、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、滋阴补阳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、预防蛀牙等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、血管硬化等功效；
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营养信息
- 萝卜丝饼热量1068 千卡
- 脂肪102.23 克
- 蛋白质17.67 克
- 碳水化合物82.18 克
- 钠10063 毫克
- 钙178 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾586 毫克