| 元宝形鲜虾云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 504克 | 元宝形鲜虾云吞热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡，相当于手风琴491分钟消耗的热量...108 | |||||
元宝形鲜虾云吞的做法共11个步骤
食材主料/辅料
云吞皮（10片）、鲜虾（10个）、猪肉（150克）、小葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（1小勺）、胡椒粉（适量）
1/11. 猪肉剁成肉糜，加入盐、油、生抽、胡椒粉、小葱末拌匀
2/11. 鲜虾洗净去壳、去虾线，放入生抽、油、胡椒粉腌制10分钟
3/11. 取出一张云吞皮，加入猪肉馅、一个虾肉，在皮的边边涂上水
4/11. 两个角对折
5/11. 如图，将靠近自己的两个角叠在一起
6/11. 元宝形就出来了
7/11. 包好所有的云吞
8/11. 放入电热锅中煮熟
9/11. 煮至可以看出虾仁的颜色即可出锅。
10/11. 在碗中放入适量的生抽，香油，加入煮云吞的汤水即可作为汤头了
11/11. 一碗美味的云吞就做好了
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、促进消化、帮助消化等功效；可与枸杞、燕麦、燕麦片搭配；与芹菜、洋葱、葡萄相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补虚、生津液等功效；可与芦笋、香芋、木瓜搭配；与梨、乌梅、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、滋阴补阳、驱虫解毒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 元宝形鲜虾云吞热量884 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质34.8 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠233.1 毫克
- 钙145 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾520 毫克