| 南瓜青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 粘米粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 太仓肉松 | 克 | 316千卡 | 316千卡 | 38.6克 | 8.3克 |
| 总量 | 739克 | 南瓜青团热量/卡路里2058千卡 | |||
 热量2058千卡，相当于网球257分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜青团的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、粘米粉（80克）、糯米粉（280克）、温水（150毫升）、黄油（无盐）（50克）、太仓肉松（100克）、熟咸蛋黄（4个）、植物油（60毫升）、白砂糖（20克）
1/10. 南瓜加入150ml水小火慢慢炖熟。
2/10. 80克粘米粉放入容器
3/10. 200克糯米粉与80克粘米粉混合
4/10. 加入南瓜和成面团，一边和一边加入余下的100克糯米粉，和到面团不沾手面团光滑。
5/10. 面团加入60毫升植物油继续和面油和进面团里。
6/10. 肉松咸蛋黄加入20克白沙糖搅拌均匀
7/10. 咸蛋黄肉松馅里加入50克无盐黄油（黄油放微波炉里加热融化）然后将馅料搓成等量的小团。
8/10. 将团子
9/10. 在团子上刷一点植物油用保鲜膜一个个包好。
10/10. 味道真心啊不错亲们可以试试看哦。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、解鸦片毒等功效；可与枣（鲜）、芦荟、薏米搭配；与梭子蟹、虾、小白菜相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、益精强志、补中益气等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补脑益智、补血等功效；可与乌鸡、鸭肉、香瓜搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
太仓肉松的热量316千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 南瓜青团热量2058 千卡
- 脂肪110.8 克
- 蛋白质53 克
- 碳水化合物287.5 克
- 钠1883.2 毫克
- 钙96 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾598 毫克