| 棒骨疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1208克 | 棒骨疙瘩汤热量/卡路里2821千卡 | |||
 热量2821千卡，相当于乐队演奏705分钟消耗的热量...240 | |||||
棒骨疙瘩汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米（一个）、棒骨（几块）、面粉（一碗）、鸡蛋（一个）
1/3. 棒骨汤提前熬好，在熬制棒骨汤的时候我放了玉米一起煮，吸油及提高棒骨汤鲜甜口感
2/3. 因为是宝宝吃，面疙瘩要用滴水形式不断搅拌，成为指甲盖大小
3/3. 将骨汤盛出，大火煮开，一点点下入面疙瘩，然后浇上蛋液，将棒骨肉剔出一小块剁碎放里面就OK了……
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、利水通淋、预防高血压等功效；可与菜花、草莓、鸽子搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有补中益气、养血健骨、生津液等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与茼蒿、基围虾、西红柿搭配；与兔肉、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棒骨疙瘩汤热量2821 千卡
- 脂肪24.01 克
- 蛋白质67.86 克
- 碳水化合物86.22 克
- 钠155.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾376 毫克