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醋腌萝卜

醋腌萝卜的热量和减肥功效

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醋腌萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量571醋腌萝卜热量/卡路里385千卡
烤面包 热量385千卡,相当于烤面包96分钟消耗的热量...240

醋腌萝卜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(半根)、盐(适量)、老醋(3汤匙)、生抽(2汤匙)、白糖(1汤匙)、干辣椒(1个)
醋腌萝卜的做法图解1

1/4. 萝卜洗净表皮,不要削皮,直接切成圆薄片。

醋腌萝卜的做法图解2

2/4. 放进盘里,撒2茶匙盐,用手抓匀。腌制1个小时左右。

醋腌萝卜的做法图解3

3/4. 待腌出汁水,萝卜片变软。倒掉汁水,用凉白开洗净盐份

醋腌萝卜的做法图解4

4/4. 滤干水份,加入老醋,白糖,生抽,适量盐,干辣椒丝。冰箱冷藏1小时,就可食用。喜欢酸的可多加醋,喜欢甜多加糖

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与糙米、腐竹、鹅肉搭配;与藕、柿子、熟地相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、呵护咽喉等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、防感冒、开胃消食等功效;可与茄子、豆腐、白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 醋腌萝卜热量385 千卡
  • 脂肪12.2 克
  • 蛋白质23 克
  • 碳水化合物167.93 克
  • 10053.4 毫克
  • 104 毫克
  • 9.5 毫克
  • 1506 毫克

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